1、 福建名优茶

福建产茶历史悠久，唐代就有腊里茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋朝建州(现建瓯县)是贡茶的主产天，生产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很有名。至今全省传统名茶和新创名优茶已达60余种。有乌龙茶、绿茶、白茶、红茶和花茶等多种茶类。

名优茶：

乌龙茶有：安溪铁观音、武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、黄金桂.永春佛脚、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰、漳平水仙饼茶。

红茶有：正山小种、白琳工夫、坦洋工妇、政和工夫。

花茶有：祸州茉莉花茶。

绿茶有：天山绿茶、七境堂绿茶、石亭绿、高峰毫、雪山毛尖、福云直毫、年夜仙峰毫茶、福宁元宵绿。

白茶有：白毫银针、白毛猴、白牡丹、贡眉等。

2、浙江名优茶

浙江省产茶历史久长，唐代就有瞅渚紫笋、径山茶、鸠坑茶、婺州圆茶、举岩茶、东白茶、剡溪茶、灵隐茶、天目茶、明州茶等出产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种，有绿茶、红茶、黄茶、花茶、白茶等多种茶类。

的名优茶：

绿茶有：炒青眉茶、珠茶、龙井茶、顾渚紫笋、金奖惠明茶、浦江春毫、银猴茶、天目青顶、雁荡毛峰、东白春芽、野蛮龙顶、径山茶、山河绿牡丹、金钏茶、鸠坑毛尖、莫干剑芽、天尊贡芽、华顶云雾、普陀佛茶、双龙银针、建德苞茶、谷雨春、婺州举岩。

红茶有：越红、九曲红梅。

黄茶有：平阳黄汤。

3、安徽名优茶

安徽产茶历史悠久，唐代就有寿州黄芽、六安茶、小岘春、天柱茶、庐州茶、俗山茶、九西岳茶、新安含膏、歙州方茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达100多种，有绿茶、红茶、黄茶、花茶等多种茶类。

的名优茶：

绿茶有：屯绿、黄山毛峰、戚宁紧萝、顶谷风雅、紫霞贡茶、承平猴魁、敬亭绿雪、瑞草魁、黄花云尖、涌溪水青、桐城小花、舒城兰花、六安瓜片、齐山手刺、菊花茶、天柱剑毫、白霜雾毫、天山真喷鼻、西涧春雪、白云春毫、岳西翠兰等。

红茶有：祁门红茶。

黄茶有：霍山黄芽。

4、广东名优茶

广东产茶历史长久，唐朝就有罗浮茶、岭北茶、韶州死黄茶、西城研膏茶、西樵茶等消费。至今全省传统名茶和新创名优茶已达40多种。有绿茶、红茶、黑龙茶、黑茶、黄茶、黑茶、花茶、保健茶等多种茶类。

名优茶：

乌龙茶：有凤凰单枞、岭头单枞、凤凰、水仙、石古坪乌龙、饶平色种、大叶奇兰等。

绿茶有：古劳茶、乐昌白毛茶、广北银尖、仁化银毫茶。

红茶有：英德红茶、金毫茶、荔枝红茶。

花茶有：玫瑰红茶、广州茉莉花茶、菊花普洱茶。

保健茶有：品常春健体乌龙茶。

5、广西名优茶

广西产茶汗青悠长，唐朝便有吕仙茶、象州茶、容州竹茶等出产。至古齐区传统名茶战新创名优茶已达30多种。有白茶、绿茶、乌茶、花茶多种茶类。

出名的名优茶：

红茶有：广西红碎茶。

黑茶有：苍悟六堡茶。

绿茶有：桂仄西山茶、凌云白毛茶、覃塘毛尖、漓江银针、白牛茶、龙脊茶、桂林毛尖、屯巴茶、南山白毛茶、龙山绿茶。

花茶有：横县茉莉花茶、木樨茶。

6、贵州名劣茶

贵州产茶历史悠久，唐代就有夷州茶、费州茶、思州茶、播州生黄茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种。有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。

名优绿茶有：都云毛尖、遵义毛峰、羊艾毛峰、湄江翠片、梵净翠峰、贵定云雾、黔江银钩、梵净雪峰、龙泉剑茗、东坡毛尖、古钱茶、松桃翠芽、团龙贡茶、银球茶、贵定雪芽、银芽茶、云雾翠绿、山京翠芽等。

7、河南名优茶

河南省茶历史悠久，唐代就有光山茶、义阳茶，宋代已有信阳茶、浅山薄侧茶、东尾茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种，重要是绿茶。

有名的名优茶有：疑阳毛尖、太白银毫、俯天雪绿、金刚碧绿、香山翠峰、仙洞云雾、灵山剑峰、杏山竹叶青、震雷剑毫、龙眼玉叶、赛山毛峰、粉壁剑毫、赛山玉莲、雷沼喷云、白云毛峰等。

8、海南名优茶

海南产茶历史悠久，明朝就有琼山芽茶和叶茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达10多种。有红茶、绿茶等多种茶类。

名优茶：

红茶有：海南红碎茶、CTC红碎茶。

绿茶有：白沙绿茶、五指山仙毫、金鼎龙井、龙岭奇兰、春兰、海南大白毫、龙岭毛尖、白马岭茶等。

9、湖北名优茶

湖北产茶历史悠久，唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂州团黄、施州方茶、回州白茶、碧涧茶、明月茶、楠木茶、神仙掌茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达70多种。有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶等多种茶类。

名优茶：

绿茶有：神仙掌茶、恩施玉露、车云山毛尖、峡州碧峰、邓村云雾、江夏碧舫、松滋碧涧、神农偶峰、株山银峰、西厢碧玉簪。

黄茶有：近安鹿苑。

红茶有：宜红功夫。

紧压茶有：青砖茶、米砖茶等。

10、湖南名优茶

湖南省产茶历史悠暂，唐代就有碣滩茶、麓山茶、渠江薄片、衡山团饼、岳阳露膏、岳州黄翎毛等生产。至今全省传统名茶和立异名优茶已达60多种。有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、花茶等多种茶类。

闻名的名优茶：

绿茶有：碣滩茶、古丈毛尖、江华毛尖、五盖山米茶、高桥银峰、安化松针、洞庭春芽、石门牛抵茶、桃江竹叶、东湖银毫、狮心银芽。

黄茶有：沩山毛尖、君山银针、北港毛尖。

黑茶有：黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等。

11、江苏名优茶

江苏产茶历史悠久，唐代就有阳羡紫笋、润州茶、洞庭山茶、蜀冈茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达30多种，有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。

名优茶：

绿茶有：洞庭碧螺秋、南京雨花茶、茅山青峰、阳羡雪芽、无锡毫茶、金山翠芽、金坛雀舌、荆溪云片、南山寿眉、前峰雪莲、茅山长青、银芽茶、杨州绿杨春、水西翠柏、太湖翠竹、两泉银毫等。

花茶有：姑苏茉莉花茶。

红茶有：宜兴红茶。

12、江西名优茶

江西产茶历史悠久，唐代就有凶州茶、庐山茶、鄱阳浮梁茶、界桥茶、西山鹤岭茶、西山白露茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达50多种，有绿茶、红茶、乌龙茶等多种茶类。

名优茶：

绿茶有：庐山云雾、狗牯脑、婺绿、婺源茗眉、上饶白眉、梁渡银针、麻姑茶、单井绿、灵岩剑峰、文公银毫、万龙松针、秀谷毛尖、井冈翠绿、泉港龙爪、瑞州黄檗茶、婺源朱菊、天工茶、罗峰茶、靖安翡翠、小布岩茶、前岭银毫、大鄣山云雾茶等。

红茶有：宁红时间。

保健茶有：宁红加肥茶等。

13、四川名优茶

四川省产茶历史悠久，唐代就有受顶茶、鹰嘴芽白茶、赵坡茶、纳溪梅岭茶、昌明兽目、神泉小团、彭州石花、峨眉白芽茶、青城山茶、名山茶、思安茶、蝉翼、片甲、雀舌等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达50多种，有绿茶、红茶、黑茶、花茶等多种茶类。

名优茶：

绿茶有：蒙顶石花、峨眉毛峰、竹叶青、青城雪芽、文君绿茶、龙湖翠、凤羽茶、松茗茶、岚翠御茗、邛山雨露、仙峰秀芽、九顶翠芽、沫若香茗、匡山翠绿等。

黄茶有：蒙顶黄芽。

花茶有：龙都香茗，成都茉莉花茶。

紧压茶有：康砖等。

14、重庆名优茶

重庆市生产茶叶历史悠长，唐代已有实喷鼻茶、皆濡下枝、茶岭茶、多陵茶、白马茶、宾化茶、三般茶、龙珠茶、火南茶、狼猱山茶等临盆。至20世纪九十年月全市传统名茶和新创名优茶达10多种，有红茶、绿茶、花茶等多种茶类。

有名的名优茶有：巴山银芽、缙云毛峰、永川秀芽、渝州春螺、重庆沱茶、新胜红碎茶等。

15、云南名优茶

云南省产茶历史悠久，唐代就有普洱茶生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种，有红茶、绿茶、黑茶、紧压茶等多种茶类。

名优茶：

红茶：滇红光阴、勐海红碎茶、凤庆红碎茶。

绿茶有：南糯白毫、苍山雪绿、宜良宝洪茶、云海白毫、景谷明白茶、峨山银毫、勐海佛香茶、龙山云毫等。

黑茶有：普洱茶。

松压茶有：云南沱茶、七子饼茶、竹筒香茶、普洱方茶、圆茶、紧茶等。

16、山东名优茶

山东产茶汗青虽没有少，但清朝也已有莱阳茶、云芝茶临盆。20世纪7、八十年月以去，名优茶开辟较快，至今全省名优茶已达10多种，主如果绿茶。

名优茶：有碧芽、日照雪青、卧龙剑、海青毛峰、浮来青、莲山翠芽、玉山春芽、松针、雪芽、碧绿、雪毫、凤眉等。

17、陕西名优茶

陕西产茶历史悠久，唐代就有金州芽茶、梁州茶，宋朝已有紫阳茶、西乡团茶、乡固团茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种，重要是绿茶。

名优茶有：紫阳毛尖、紫阳翠峰、秦巴雾毫、安康银峰、巴山芙蓉、八仙云雾、城固银毫、定军茗眉、汉水银梭、金牛早、商南泉茗、午子仙毫、西乡翠芽、宁强雀舌、瀛湖仙茗、秦绿、陕青等。

18、台湾特征茶

台湾产茶身手由福建传进，清朝就有水沙连茶、港口茶、罗佛山茶、冻顶茶、木栅铁观音等生产。至今台湾传统的特点茶已达30多种，有乌龙茶、红茶、绿茶、花茶等多种茶类，但次要是乌龙茶。

闻名的特点茶：

乌龙茶有：文山包种茶、冻顶乌龙茶、木栅铁不雅音、松柏长青茶、竹山乌龙茶、竹山金萱、阿里山乌龙茶、口岸茶、明德茶、白毫乌龙等。

绿茶有：海山龙井茶。

红茶有：日月红茶、鹤冈红茶。

花茶有：台湾香片。